Nutrición deportiva: cómo comer para rendir más y recuperarte mejor
- Nta. Alejandra Rivero

- 14 mar
- 1 Min. de lectura
Si entrenas con regularidad, ya sea en el gym, corriendo, practicando crossfit o cualquier deporte, lo que comes tiene un impacto directo en tu rendimiento, tu recuperación y tus resultados. La nutrición deportiva no es exclusiva de atletas profesionales: cualquier persona que se mueve puede beneficiarse enormemente de comer de forma estratégica.
¿Qué es la nutrición deportiva?
La nutrición deportiva es la rama de la nutrición que estudia cómo la alimentación afecta el rendimiento físico, la composición corporal y la recuperación muscular. Incluye la planificación de la ingesta de macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas), micronutrientes, hidratación y timing nutricional.
Los 3 momentos clave de la nutrición deportiva
Pre-entrenamiento: cargar energía disponible (carbohidratos de fácil digestión) y proteína para proteger el músculo.
Durante el entrenamiento: hidratación y, en sesiones de más de 60 minutos, carbohidratos simples.
Post-entrenamiento: la ventana anáblica. Proteína de calidad + carbohidratos para reparar tejido muscular y reponer glucogeno.
Errores comunes en deportistas
No comer suficiente proteína para el nivel de actividad física
Entrenar en ayunas sin una estrategia nutricional adecuada
Ignorar la hidratación antes y durante el ejercicio
Usar suplementos sin asesoría profesional
Restringir carbohidratos cuando el cuerpo los necesita para rendir
Nutrición deportiva personalizada en Las Condes
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