Haburguesas de Caraotas (Porotos o Frijoles Negros)


Haburguesas de #Caraotas #Alubias #Porotos o #FrijolesNegros con Quinoa. #Ingredientes: -1 Taza de #Caraotas o Frijoles Negros cocidos. - 1 taza de Quinoa Cocida (Sustituible por Arroz). - 1/2 cucharadita de sal - Jugo de 1 limón - 1 Cucharada de Aceite Vegetal - 1/2 Taza de cebolla y pimientos finamente picados. - 1/4 taza de cilantro picado - 1 ajo grande finamente picado. - 2 Cucharadas de semillas de ajonjolí (Opcional). #Preparacion: ☝ Sofríe un el ajo y un poco de cebolla en el aceite. ✌ Procesa los frijoles, ajo, pimientos, jugo de limón, aceite y sal. procesa hasta homogeneizar. 👌 Añade el resto de la cebolla, quinoa cocida y el cilantro, procesa unos segundos más y agregar el ajonjolí. 👊 Con la mezcla, forma las hamburguesas o croquetas, llevalas a cocción sobre un sartén o plancha de teflón. Sirve y Disfruta! 🍔🍔🍔 Sirvelas con pan o vegetales de acuerdo a tus requerimientos, gustos y necesidades!

#Recetas

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