Ceviche Vegano

Ingredientes: - 2 Tazas de Frijoles, Alubias, Porotos Blancos @sanjose.cl. - Ají y Pimientos (Cortados en Cuadritos). - Cebolla Morada (Cortada en Julianas). - Perejil (Finamente Cortado).

- Jugo de Limón.

Preparación: 1.- Una vez cocidos los frijoles, deja enfriar y mezcla con los vegetales y jugo de limón!

2.- Lleva al refrigerador y reserva al menos 1 hora antes de consumir!

3.- Comparte y disfruta en balance y equilibrio de comer rico.

Nta. Alejandra Rivero

Instagram: @nutricionenbalance